Posebna večer u Kušaonici Vinarije Gracin

Iza ove vinarije stoji Hrvoje Mežnarić, vinar čija energija i posvećenost stvaraju vina iznimnog karaktera, nastala i uz enološke savjete našeg Lea. Tijekom večeri predstavit ćemo njihova dva prepoznatljiva vina:

– Stellar Blanc (Sauvignon) – Vino bistre i umjerene limunsko-žute boje. Na nosu je iznimno atraktivno i intenzivno, s bogatim aromama koje podsjećaju na pokošenu livadu, zelenu papriku, ogrozd i dašak bazginog cvijeta. Na nepcu je lagano i osvježavajuće, ali s vrlo intenzivnim okusom u kojem se isprepliću mineralnost i svjež herbalni karakter, dok u finišu donosi ugodnu, nježnu gorkastost šparoge.

– Marvel Noir (Pinot) – Elegantno crno vino rubinsko-crvene boje s ciglastim nijansama. Donosi slojevit miris u kojem se nižu arome šumskih jagoda, malina i kupina, uz prateće tonove grafitne olovke i zemljane tonove. Okusom je sasvim suho, s čvrstom taninskom strukturom koja mu daje postojanost i ozbiljnost; voćni početak na nepcu prelazi u ugodno taninsko stezanje i bogatstvo začinskih aroma u završnici.

Uz gostujuća vina, večer posvećujemo i pravom i novom dragulju naše vinarije:

Babić Gracin 2022. predstavlja sam vrhunac ekspresije primoštenskog terroira i jedno je od najiščekivanijih crnih vina iz ove izvrsne berbe. Pod vodstvom uvaženog enologa dr. sc. Lea Gracina, ovo vrhunsko suho vino utjelovljuje snagu sunca i škrte primoštenske zemlje.

Vino krasi duboka rubinsko-crvena boja. Na nosu dominira bogato zrelo šumsko voće (osobito crni ribiz), nadopunjeno profinjenim začinskim tonovima cimeta, timijana i suptilnog dima dobivenog odležavanjem u barrique bačvama. Izrazito je punog tijela, toplo i mineralno, s izvrsno balansiranim, živim kiselinama koje Babiću daju svježinu i izniman potencijal za dugogodišnje odležavanje. Ovo je jedinstvena prilika da budete među prvima koji će probati naš novi Babić!

Za sjajnu atmosferu i pjesmu ponovno je zadužen Ivan Ercegović Erca, kojeg naša publika već dobro zna s prijašnjih druženja, a pripremili smo i poneko dodatno iznenađenje koje nikoga neće ostaviti ravnodušnim!

Broj mjesta je ograničen – osigurajte svoj stol na vrijeme porukom u inbox ili na broj:

+385 99 457 8227

– Jerko

+385 91 137 0370

– Robert

Cijena: 50 EUR